Sernik waniliowy doskonały14/03/08 Kategorie: Mój idealny sernik. Taki jak lubię, puszysty i sypki, ale jednocześnie kremowy. W jednym przepisie starałam się połączyć doświadczenia ze smakowania różnych serników, doświadczenia moje, a

23/11/11 Kategorie: Bigos z kapusty kiszonej i soczewicy z dodatkiem suszonych grzybów i śliwek. Doprawiony odparowaną brandy (!) oraz sosem sojowym. Z oliwą extra vergine. Bardzo polecam, to nasz ulubiony bigosik :-)Taki bigos będzie smakował

Sernik nowojorskiSkładniki:•300 g herbatników (np. maślanych petit beurre)•180 g masła, roztopionego•1,25 kg tłustego sera śmietankowego•6 jajek•5 żółtek•260 g drobnego cukru•3 łyżeczki ekstraktu z wanilii•sok z 1/2 cytryny